domingo, 10 de abril de 2016

Oxalá D. Bufas não se lembre de lhes dar "tripas", antes do Sporting ir às Antas!...



Depois do Leitão e da Chanfana à moda da minha região, a Bairrada, é o prato da cozinha tradicional portuguesa que mais aprecio. Deformação que me ficou dos meus tempos académicos no Porto e de ter frequentado com a assiduidade que o bolso me permitia, a famosa "tasca" do Zé de Braga, ali pela Rua do Rosário.

O que havia de dar àquela rapaziada das Antas! Ir à Capital do Móvel e encomendar, vejam bem o desplante... uma mesa! Não sei do que é que eles estavam à espera?! Claro que trouxeram a mesa, as cadeiras, os talheres, umas canecas de barro branco sem asa e uma bilha do mesmo material a escorrer verde tinto e... esta deliciosa iguaria, que se calhar, para mal de quase todo o plantel, nunca terão provado, habituados que estão a frequentarem restaurantes carregados de "estrelas Michelin" e a "passarem fome" com aqueles pratinhos "gourmet" regados com um qualquer e inenarrável vinho, com o devido respeito, da Bulgária ou do Chile...

Para mim, o grande problema dos "azeiteiros da Antas" é fome! Muita fome, que os leva à extrema magreza que vemos na televisão e a arrastarem-se em campo como se viessem do balneário depois do Peseiro lhes dar uma arraial de porrada, dentro dos parâmetros determinados ainda não haverá dois dias por Sua Santidade D. Bufas!...

Oxalá D. Bufas não se lembre de lhes dar "tripas", antes do Sporting ir às Antas!...

Leoninamente, 
Até à próxima

3 comentários:

  1. Ele que lhes vá dando porrada, mas que não lhes prometa bofetadas. Porque, ao que parece, enquanto assim for a nossa vida vai sendo facilitada. E, claro, que D. Bufas não o faça antes de lá irmos.

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  2. Ver essa imagem... a esta hora? (Ainda bem que, às 2ªs, nem há restaurantes a trabalhar, nem é dia de tripas!).

    Sobre a nossa deslocação ao Dragoue, desiluda-se o amigo Álamo, até o Peseiro vai comer tripas- vão andar todos a gas(es)!!!

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  3. Andaram muitos anos a "encher a barriga à custa do sistema"...
    Parece que para já e para estes "a mama acabou"...
    É claro que o pintinho e os seus comparsas "encheram" entretanto "a barriguinha de miséria"...
    Mas isso só não acaba se os sócios do fcp "continuarem cegos"...

    Espero que para os lados de carnide se acabe entretanto "a canja de miudos" é que já é tempo de poderem "comer" alguma coisa...
    Aqueles que se "sentam à mesa sem subornarem os cozinheiros"...

    Um dia...o sol brilhará para todos igualmente...e talvez se possam fazer então... "pic-niques" descansadamente...!

    SL

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